пирог с ревенем

Выходные мы провели на даче у родителей мужа =)
Съездили довольно весело, я даже не ожидала =)
И привезли оттуда ревень =))) Ревень выращивает мой свекр, и каждый год привозит его с дачи домой, откуда он через некоторое время выкидывается. Потому что они не знают, что из него можно делать кроме киселя, а кисель не пьют =)
И кто же меня дернул за язык, сказать, что из ревеня можно печь пироги? =) Половина охапки ревеня тут же перекочевала в рюкзак мужа =)
И оказалась я перед дилеммой - когда-то давно мы с мамой пекли такой пирог, но для него надо сделать безе, а миксера у меня нет =( И пошла я в интернет =) куда же еще бежать в таких случаях? =)
И нашла очень простой и вкусный рецепт ТУТ
Добавила к ревеню яблоко - и вот, пирог готов =) Потрясающе вкусный получился =)
А это все, что от него осталось =)))